Cómo preparar la lechuga

Recuerdan la última vez que hicieron una ensalada? Vean cómo preparan en casa una ensalada con lechuga.
Fíjense si comienzan así, como se ve en la foto, por la parte de atrás. Yo nunca había prestado atención a este detalle insignificante.


Y por qué puede ser relevante esto de 'por dónde cortar la lechuga'? Bueno, entre otras razones, porque significa que no hay una sola manera de hacerlo. Hasta antes de ver cómo cortan la lechuga en Alemania, nunca pensé pudiera llamarme la atención lo que alguien hace con un cuchillo, una lechuga, y sus manos.